Maruya ( gebackene Banane )

Eine köstliche Nachspeise aus eigenem Hause der   Firma Früchte Frick in Sonthofen.
Jede Woche erhälst Du mit unserer   Frischekiste  tolle Rezeptideen von Spitzenköchen der Region Allgäu

​Zutaten:

• 3-5 st Bananen
• 1/2 Tasse Mehl
• 2 Eier
• 1/4 Tasse Zucker
• 1/2 Tasse Milch

Zubereitung:

• Zuerst halbieren wir die Banane und schneiden sie in senkrechte Scheiben.
• Nachdem werden die Eier aufgeschlagen. Danach den Zucker und das Mehl  hinzufügen, sodass eine

                 dickflüssige Masse entsteht.

• Anschliessend  die Milch in die Masse rühren bis alles gleichmäßig verteilt ist.
• Jetzt wird die komplette Masse in einer Pfanne mit Öl jede Seite circa 5 Minuten an.

Tipp:
Mit Puderzucker bestreuen.

Guten Appetit wünscht  Euch das Früchte Frick Team!